Les fêtes et les produits typiques de montagne

Les produits typiques du territoire d'Aymavilles : votre vacance en Vallée d'Aoste représente l'occasion parfaite pour goûter les saveurs typiques de montagne. N'oubliez pas de prendre note des fêtes qui périodiquement ont lieu dans le pays d'Aymavilles pour mieux connaître les spécialités gastronomiques.

Fête de la Favò

Ozein: la fête de la Favò
Fête qui se déroule tous les ans pendant le mois de juillet à Ozein.

Fête du pain noir

Pain noir d'Ozein
Fête gastronomique qui a lieu tous les ans à Ozein dans la moitié du mois d'août.

Pommes et jus de pommes

À Aymavilles, avec celle de la vigne, la culture de la pomme est certes la plus répandue.

Miel

Miel de montagne: les ruches
Issu du nectar des fleurs alpines, le miel est particulièrement parfumé.

Fromages

Fontine Vallée d'Aoste
Les fromages typiques qu'on rencontre dans la cuisine familiale.

Recettes

Les plats typiques d'Aymavilles, ingrédients et conseils pour qui aime cuisiner.

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