L'azienda agricola Atoueyo

Azienda agricola Atoueyo: Fernanda Saraillon

La viticoltrice Saraillon Fernanda nel fondare l'omonima azienda agricola nell'anno 2000 ha voluto proseguire l'opera iniziata generazioni prima dalle famiglie Saraillon e Jerusel. Passione e tenacia sono le qualità necessarie per proporre un prodotto di qualità sono sempre dedicate con tenacità, dedizione e passione, doti tramandate negli anni da padre in figlio, alla coltivazione della vite ed alla produzione di vini di qualità.

Gli appezzamenti aziendali destinati a vigneto, suddivisi in vari piccoli fazzoletti di terra di dimensioni che variano dai 1.000 ai 3.000 mq cadauno, per una estensione totale di superficie pari a 20.000 mq, sono situati tutti nel territorio del Comune di Aymavilles, posizionati ad una altitudine variabile tra i 600 - 650 m.s.l.m., con orientamento dei filari Est - Ovest.

La cantina, per l'ottimizzazione della trasformazione delle uve, utilizza strutture ed attrezzature moderne integrandole sapientemente con pratiche e usi enologici antichi.

La produzione dell'azienda si aggira attorno alle 20.000 bottiglie, suddivise in vini quali il Fumin ed il Torrette, ottenuti da vitigni internazionali che ben si sono adattati alle condizioni pedo climatiche della nostra Valle.

Per informazioni e contatti:

Loc Urbains, 8
11010 Aymavilles
Tel: +39 0165 90 25 50
Fax: +39 0165 90 21 42
Cell: +39 335 56 31 448
Email: atoueyo@vievini.it

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