Aymavilles prodotti tipici: dove acquistare

A Aymavilles, tanti sono i prodotti tipici da acquistare: il vino e le prelibatezze della gastronomia, oppure l'artigianato tipico della Valle d'Aosta.

Molte sono le produzioni artigianali: sculture, intagli, cesti, tessuti, pietra ollare... tutti elementi che dal semplice uso contadino evolvono fino a diventare espressione artistica. Per chi invece vuole scoprire i sapori di montagna, il territorio offre i vini DOC bianchi e rossi, la Fontina DOP, il miele, i salumi, le mele...

Tutti i prodotti si trovano normalmente in vendita nei negozi del paese e grazie alla diversificazione delle botteghe a Aymavilles non manca proprio nulla...

Cave Cooperative Onze Communes

Caves des Ondze Communes
Caves des Ondze Communes

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto. 

Questa parte della Regione Valle d'Aosta vanta un nome storico e riconosciuto universalmente nel mondo enologico: il Torrette. Intorno a questo nome e a questo vino si legano la volontà di salvaguardare la viticoltura di montagna.

Produzione di  Pinot Gris, Neretto altrimenti chiamato Malvoisie, Neyret, Petit Rouge, Vien de Nus, Cornalin, Fumin, Gros Rouge, Mayolet.

Contatti
loc Urbains, 14
11010 Aymavilles (Ao)
Tel +39 0165 902912
Fax +39 0165 923833
Email info@caveonzecommunes.it

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Les Crêtes

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto. 

L'azienda Agricola Les Crêtes opera prevalentemente ad Aymavilles lungo l'asse orografico della Dora Baltea. La collina Coteau La Tour è il più "prezioso" vigneto dell'azienda. Lo si può ammirare dall'uscita del casello Aosta ovest, arrivando da Torino.

Tra le particolarità si segnalano la Petite Arvine, lo Chardonnay Cuvée Bois e il Le Blanc, il Torrette, il Pinot Noir, il Fumin, il Coteau La Tour Syrah e il Le Rouge.

Contatti
Loc Villetos, 50
11010 Aymavilles (Ao)
Tel: +39 0165 90 22 74
Fax: +39 0165 90 27 58
Cell: +39 335 80 95 650
Email: lescretes@vievini.it

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Atoueyo

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto; è gradito un preventivo contatto. 

Gli appezzamenti destinati a vigneto variano dai 1.000 ai 3.000 mq cadauno, per una estensione totale di superficie pari a 20.000 mq, posizionati ad una altitudine variabile tra i 600 - 650 m.s.l.m., con orientamento dei filari Est - Ovest.

La produzione dell'azienda si aggira attorno alle 20.000 bottiglie, suddivise in vini quali il Fumin ed il Torrette.

Contatti
Fernanda Saraillon
loc Urbains, 8
11010 Aymavilles (Ao)
Tel +39 0165 90 25 50
Fax +39 0165 90 21 42
Cell +39 335 56 31 448
Email: atoueyo@vievini.it

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Gerbelle Didier

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto; è gradito un preventivo contatto. 

Didier, attuale titolare, forte di una antica passione dedica molto del suo tempo e dei suoi studi al settore enologico. La valorizzazione dei vitigni autoctoni è sempre stato l'obiettivo principale dell'azienda.

Si produce con successo il Pinot Gris e Gewurztraminer e vini autoctoni quali il Petit Rouge, il Broblanc (biotipo locale del Cornalin), il Fumin e la Premetta.

Contatti
Gerbelle Didier
loc Cheriettes, 20
11010 Aymavilles (Ao)
Tel/Fax +39 0165 902091
Cell +39 339 8433452
E-mail gerbelle@hotmail.it

Maison Agricole Teppex Manuel

Produzione e commercializzazione del vino; accoglienza del cliente e degustazione del prodotto; è gradito un preventivo contatto.

Attualmente  produce 3000 bottiglie di Gamay DOC. Insieme al Gamay si segnala un "Torrette" dalle antiche origini locali con particolare profumo di rosa selvatica. Il quantitativo limitato della produzione viene assorbito dai privati.

Manuel cura personalmente gli alveari di proprietà della famiglia e da questi ricava un prelibato miele di montagna che mette a disposizione dei suoi clienti.

Contatti
Teppex Manuel
Loc Dialley, 12
11010 Aymavilles (Ao)
Tel +39 0165 902370
Cell +39 329 1536864

Market Belley

Mini market alimentare e generi di prima necessità; aperto tutto l'anno. 

Negozio di paese dove è possibile trovare tutto. Il titolare provvede direttamente alla scelta dei prodotti ponendo molta attenzione alla qualità. E' possibile comprare una vasta gamma di prodotti locali tra i quali i famosi vini del paese. Ampio parcheggio antistante.

A proposito di vini locali, sappiate che sono acquistabili a prezzo di produzione!!

Contatti
Market Belley  e c. snc
loc Glassier, 3
11010 Aymavilles (Ao)
Tel +39 0165 902368

Negozi di alimentari

  • Alimentari Belley Luciano
    Loc. Bettex, 16
    11010 Aymavilles (Ao)
    Tel +39 0165 902115
  • Alimentari Borney Renzo
    Loc Foille, 15
    11010 Aymavilles (Ao)
    Tel +39 0165 902541

Vedi anche

Aymavilles su Flickr